Regionale historische Küche - Brennesselsuppe

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Atelier GLEIS 3 Kulturzentrum Lübbenau
Essen und Trinken Fest / Brauchtum

Zu manch einer Frühjahrskur gehören frische Brennnesseln. Dass man mit ihnen auch schmackhafte Suppen zaubern kann und diese noch sehr gesund sind, zeigen wir bei diesem alten Rezept.
So enthält die Große Brennnessel / kopśiwa vor allem viel Vitamin A und C, Eisen, Kalium, Mangan und Kalzium. Sie wurde in Deutschland schon mehrfach zur Pflanze des Jahres gewählt.

Weitere Informationen:

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Karte

Atelier GLEIS 3 Kulturzentrum Lübbenau
Güterbahnhofstraße 58, 03222 Lübbenau/Spreewald

Ansprechpartner:

Schule für Niedersorbische Sprache und Kultur
Ute Henschel
Sielower Straße 36, 03044 Cottbus
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Details

Der Eintritt ist für Kinder frei, Erwachsene zahlen 5,00 €. Bitte meldet Euch an!

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Quelle: Reiseland Brandenburg

ID: DAMASSpreewaldEvent_Event884006_Termin884008